每次去星巴克都会顺便点一块巧克力布朗尼，想想还是自己来试试看好了.........
食材
1
黑巧克力 115g
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黄油 113g
3
糖 180g
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鸡蛋 2-3枚
5
面粉 95g
6
无糖可可粉 3tbsp
7
纯植物香草精 1tsp
8
浓咖啡 120ml
步骤
1
材料：115g黑巧克力，113g黄油，180g糖（或者香草糖），2-3个鸡蛋，95g面粉，可可粉3大勺，香草精，浓咖啡半杯
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先将烤箱预热至165度； 将黑巧克力跟黄油隔水融化； 注：这款甜点的关键就是巧克力，所以尽量用最好的巧克力来制作，这样成品会比较香浓
4
倒入咖啡，香草精以及2个大鸡蛋或者3个小鸡蛋，搅拌均匀； 注：咖啡可以更好地吊出巧克力的香味，成品不会有咖啡的味道！
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接着分几次筛入可可粉以及面粉搅拌均匀；
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倒入核桃，松仁以及提子干；
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搅拌以后倒入事先准备好的模具，进烤箱烤25-35分钟即可 注：根据坚果分量的多少来加减烘焙的时间
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放凉以后将烘焙纸撕开
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