《鳗鱼》 肉嫩 营养价值高 具有入口即化 没有鱼腥味 而且没有鱼刺 的特点 深受大家的喜爱。鳗鱼做法多样 在这里 小编就教大家一种家庭做法 简单 美味 人人都可以学会
食材
1
鳗鱼 一条
2
花生油 少需
3
料酒 少需
4
葱姜 少需
5
油 盐 酱油 少需
6
干辣椒 两只
方法/步骤
1
准备工作；先将鳗鱼内脏取出《注意；内脏里面有一条血线一定要取出 紧挨着鱼骨头的地方 》洗净 切成段 然后将葱姜切成碎末 干辣椒切成段
3
是不是很简单呢 不妨来试一下吧
注意事项
酱油不要放太多 要不然会很咸