蟹棒蒸蛋既简单又营养，食材简单，只需要十分钟就可以完成，特别适合工作繁忙的上班党做的一道美食。
食材
1
鸡蛋 3个
2
蟹肉棒 2根
3
香葱 2根
方法/步骤
1
准备好食材，蟹肉棒切成细条，葱切成葱末，放在一边备用。
2
把蛋打进碗里，打撒。
3
在蛋里加入适量的水和盐，搅拌均匀，把上层的鸡蛋沫去掉。
4
在碗上罩一层保鲜膜，用牙签扎几个洞。
5
蒸5分钟以后，在表面撒上蟹肉条。
6
在开火蒸3分钟出锅，加一些生抽调味，再撒上一些葱末就做好了。
注意事项
1
蒸蛋的火力自行调控，想吃嫩一点的蛋蒸的时候可以减少1分钟的时常。
2
调味料可根据自己的喜好调整。