给这篇博文分类的时候，我又遭遇了难题，是算作饼呢，还是算作饺子？最后俺把它分在了饼类，就当馅饼好了。其实它奏是个馅饼！
方法/步骤
1
馅料拿出来用筷子搅一搅，室温回暖。
2
饧好的面团分成小剂子，擀成小圆片，放上荠菜猪肉馅。
3
捏合成半圆形。
4
边缘用手指捏出花边。
5
电饼铛预热后，地盘刷油，摆上荠菜盒子，盒子上再刷少许油。
6
阖上盖，烙制4—5分钟即可。
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