用西瓜汁搭配西米做一道冰爽又可口的甜品，炎热的夏天来一杯这样的甜品那是非常舒服畅快的了，下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1
西瓜 半个
2
西米 100克
3
白糖 适量
方法/步骤
1
把西瓜切开，然后用勺子把果肉挖出来，放置打浆机打成果汁。
2
然后用过滤器把果肉渣过滤出来，把过滤好的果汁倒碗里备用。
3
锅装适量的水煮沸，然后把西米倒进去，用勺子搅拌不给它粘锅，用小火煮3分钟左右。
5
然后把西米捞上杯子加适量的白糖搅拌至白糖融化完。
6
然后把西瓜汁倒进去混合搅拌，放置冰箱里4个小时左右就可以拿出来食用了。