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冰糖雪梨银耳羹

雪梨 具有生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。 银耳   既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用
食材
1

雪梨 1个

2

银耳 1朵

3

冰糖 适量

4

枸杞 适量

5

大米 适量

步骤
1

银耳泡发1小时,洗净之后揪成小朵。 大米淘洗干净,与银耳一起加水煮粥。

2

雪梨洗净切丁,不去皮可以保留雪梨大部分营养。

3

银耳和大米开锅煮20分钟,大米变软时,加入雪梨丁和枸杞,锅开后关小火慢炖20分钟。

4

煮好后加适量冰糖调味就可以享用美味啦…

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