香辣热拌面,吃货们是不是一听就口水横飞,别急,今天小编就教教大家如何做出可口的香辣热拌面。
食材
1
鲜宽面 500克
2
五香熟花生米 25克
3
熟芝麻 2克
4
葱花 20克
5
烹调油 20克
6
芝麻酱 25克
7
黄瓜丝 150克
8
香菜末 20克
9
香葱末 20克
10
花椒 20粒
11
盐 5克
12
白糖 10克
13
鲜酱油 15克
14
香醋 15克
方法/步骤
1
先往芝麻酱里放入盐,白糖,鲜酱油和香醋搅拌均匀即可,备用
2
用剪刀把干辣椒剪成碎丁,熟花生米用到压碎备用
3
c好到上火炒热,注入适量烹调油炸香花椒粒,然后倒入干辣椒和葱花炸香,最后倒入虽花生米和熟芝麻均勺出锅备用
4
把调料和拌面的青菜备齐后,烧一锅开水把面条煮熟,然后捞出浇上芝麻酱和香辣椒拌匀,最后撒上黄瓜丝,香菜末和香葱末即可食用
5
怎么样,是不是很简单,是不是现在就想吃了
注意事项
辅料若把控不了度,那么适量就好
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