鱿鱼的味道很鲜美，很下饭，也可以炒来做个盖浇饭都不错的哟！
食材
1
鱿鱼须 适量
2
胡萝卜 适量
3
青椒 适量
4
洋葱 适量
5
蒜 适量
6
姜 适量
7
油 适量
8
盐 适量
9
味极鲜 适量
10
醋 适量
11
白糖 适量
12
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
把冷冻的鱿鱼须解冻，清洗干净，沥净水分。
2
准备好配料：姜片、蒜片、洋葱片、青椒片和胡萝卜片。
3
锅中放油，小火加热，把花椒烧出香味后，再加入蒜片和姜片煸出香味。
4
加入青椒、胡萝卜和洋葱，调入适量的醋、白糖、盐，翻炒均匀。
5
再倒入鱿鱼须，大火翻炒均匀。
6
加入适量的豆瓣酱和味极鲜，大火翻炒均匀即可出锅装盘。
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