工具/原料
原料:土豆、青豆、玉米、火腿、牛奶、黑椒粉、黄油。
步骤/方法
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1、青豆,玉米焯水至断生,黄油隔水让其融化,芝士切丝备用;
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2、土豆去皮切块,上蒸锅蒸熟;
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3、把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥;
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4、往土豆泥里加入黄油,盐,黑椒粉,玉米,青豆,少量牛奶,充分拌匀后装入烤碗;
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6、烤箱预热200度,放中层烤网上,烤15分钟即可。
注意事项
注:1、青豆比玉米要难熟很多倍哈,一定要先下锅,待青豆快好时放玉米。2、加牛奶的时候注意量哈,加一点点就行,不要把土豆泥调稀了。3、家里没有烤箱的同学,土豆泥拌好了直接吃也很不错的说!!
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