“在家实在不知道吃什么？偶尔来道煎饺真不错！”
食材
1
饺子 80克
2
鸡蛋 30克
3
香葱 10克
4
剁辣椒 10克
方法/步骤
1
将鸡蛋磕入碗中，调入适量食用简单均匀，再将香葱洗净切碎；
2
锅内放入适量食用油，油热倒入水饺；
3
中小火煎至表面金黄色；
4
均匀淋入鸡蛋液；
5
撒入葱花；
6
翻炒至鸡蛋液凝固
7
最后倒入剁辣椒，翻炒均匀即可出锅；
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