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怎么做鸡蛋煎饺

很多人喜欢吃水饺,而水饺做多了放冰箱里,第二餐再吃就没那么好吃了,现在我们可以去做成鸡蛋煎饺!
食材
1

水饺 适量

2

鸡蛋 适量

3

香葱 适量

4

黑芝麻 适量

5

植物油 适量

方法/步骤
1

将水饺煮到基本浮起就可以,然后我们倒掉多余水份,将饺子表面抹上油;

2

6寸烤盘上也抹一层油,抹油可以让饺子皮烤出来香脆一些,不抹的话会偏硬口感;

3

均匀地摆盘在烤盘里,200度中下层烤15分钟左右

4

期间准备鸡蛋液,打鸡蛋,加入一点盐、植物油和黑芝麻;

5

将烤盘拿出来,倒入鸡蛋液;

6

把鸡蛋液也抹在皮子上,撒上一把香葱和黑芝麻这样可以粘住它们~顺便等会烤出来更金黄亮泽;

7

放在中上层再烤15分钟左右表面金黄即可。

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