最近超喜欢吃土豆,这个菜是我家经常做的一道菜,虽然它的出现只是因为我想吃韭菜盒子时韭菜买多了,但是不能否认,它就是我家餐桌上常见的一道菜。还有就是配料和做法简单,随时都可以做。
食材
1
土豆 一个
2
韭菜 100g
3
番茄 一片
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盐 0.5g
5
菜油 5ml
方法/步骤
1
土豆尽量选圆的,好削皮。
2
韭菜洗净切段,土豆去皮切小片,番茄一片切小。
3
油5成熟时放土豆片,土豆片半熟时加入韭菜和番茄,韭菜变软以后加盐即可出锅。
4
完成!这道菜可以说是零失误菜,超级简单又好吃。
注意事项
1
西红柿只是点缀,可要可不要。
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文字与图片均为陈小静原创,本文在新浪博客发表过。
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