这家以潮州菜为主的潮鑫坊在打浦桥的海兴广场。上网一查现在生意还不错，大家的评论也很好。看来我是有些落伍了。这家店装修得也很漂亮，给人很清爽舒服的感觉。
敞开式厨房，师傅们正在做卤味
餐厅一角还有一架白色的钢琴，一下子提升了餐厅的档次。估计到了晚上会有人来弹钢琴助兴哦
餐厅一角，很漂亮大气
上菜了，一起来看看他们家的菜吧
招牌盐焗凤爪上海人喜欢吃凤爪，这个盐焗凤爪做得很好，吃起来很松软又有弹性，很喜欢
冻花蟹潮州有名的菜，原料非常新鲜，据说是蒸好以后冷冻做成的。肉质很鲜美没有什么佐料，品出的是原汁原味，非常棒！一圈下来就吃完了
冰镇素鲍鱼 非常滑爽，筷子都不太容易夹住，吃货们不得不都用手来拿着吃。用素鸡做的，口感非常清爽。可以蘸旁边的芥末酱油吃，我太心急了，没有把芥末调开，就蘸着吃了一口，大家想象一下我当时是怎样的感觉。啊呀，芥末直冲脑门啊，这回我算是领教了芥末的厉害。大家可千万别象我那样哦，吃芥末的时候要小心呀。
湛江水晶鸡很好吃，皮滑肉嫩汤鲜，怪不得好多人推荐呢。如果你有空去吃的话，一定要尝一尝。有一位吃货打包了一份带回家给家人尝尝。
味淋皇帝菜 好象就是长的蓬苘菜，很清爽美味。我不知道他们为啥叫它皇帝菜，有人知道吗？这个做起来不难，家里有空可以拷贝一下。
卤水拼盘 这是潮州有名的菜式，很好吃，大家都抢着吃呀。我吃到一块鸭膀一块五花肉还有一小块鸡蛋，卤得真是恰到好处，很糯很入味。吃货朋友最后还打包一份孝敬父母。
凉拌木耳凉拌菜夏天很受欢迎，很清爽鲜美，口感一级棒！
炝河虾这个可能不是潮州菜了。河虾上海人喜欢吃，滑爽鲜嫩，美味啊。。。
白灼血蚌我第一次吃血蚌，不太敢多吃，吃了二个，很鲜滑。喜欢吃的朋友们看她们吃得好爽，哈哈。据说可以补血滴。
蒜蓉开边蒸小青龙这个小青龙老大一个，里面的肉很大很实，吃起来真是满足极了，太美味了。原料非常非常地新鲜，真是吃了还想吃。。
虾酱有机花菜 好吃，里面配了一些五花肉，使得花菜更美味。有机花菜的口感也非常棒，很爽脆，喜欢。
黑椒杏仁牛哉粒 这张照片没拍好，当时只看到旁边做的装饰很漂亮，想拍完整，结果牛肉没有拍清楚。他们家的菜不仅原味新鲜，而且旁边的小装饰也别具一格。 牛肉做得非常好，很入味又很嫩，真不知道怎么做到的，很佩服他们。我也想学着做，看起来蛮难做到的。推荐
清蒸东星斑 这个应该是潮州菜东星斑营养价值很高，对人体很有好处。它的肉质很鲜美呀
金牌蒜香骨 蒜香浓郁，味道好极了。。。看，旁边装饰的那种树美不美，好精致呀
芥末元宝虾很美味量也很足，看到很多人推荐呢
馋嘴蛙前面都比较清淡，这个稍微重口味，有点辣，牛蛙很新鲜，好吃
例汤 很鲜美，喜欢
最后上的水果，小朋友们很喜欢吃 潮州菜很合我的胃口，以后有机会还要去多多品尝多多了解。