想起当年八路军用小米加步枪经过艰苦奋战赢得了一场战争,小米做为平民主食,又有营养又养胃,早晨早起会,一碗营养的小米粥就可以端上你的餐桌啦。
食材
1
小米 50克
2
红枣 4颗
3
清水 750克
步骤/方法
1
原料:红枣、小米
2
锅内倒入750克的清水,放入红枣,(红枣用手掰开或用刀切一下,煮的时候,枣的营养会散 发出来)开火
3
锅中水烧开后,将清洗干净的小米倒入锅中,等水再次烧开,改小火慢慢熬煮
4
煮粥的期间,要用勺子搅动锅底,以防小米粘锅底,煮至小米成熟,汤汁浓稠时就可以关火了
5
成品