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欧尼酱
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家常凉菜素拌银芽三丝
主料:千张 韭菜 黄豆芽调料:食盐 蒜泥 橄榄油 剁椒 食用油做法:1、准备好原材料,烧锅开水,加入适量的盐和少量植物油,下入千张丝,再次开后下入黄豆芽,等下一次水开后再加入韭菜段;2、下入韭菜变色后立刻捞出,趁热加入盐、胡椒粉和橄榄油,再加入蒜泥搅拌均匀,将一部分盛入小盘中,剩余部分再加入点剁椒搅拌均匀,这样两种口味的“素拌银芽三丝”就完成了。
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