花蛤粉丝煲的做法

花蛤 500克

粉丝 1把

蒸鱼豉油 1勺

青椒 1个

小米椒 1个

生抽 2勺

准备食材：花蛤、粉丝、生姜、蒜

粉丝用温水泡发。

准备好大蒜老姜青红椒。

1勺料酒，2勺生抽，1勺 蚝油， 1勺蒸鱼豉油再加适量清水调匀。

料理锅加热煸香老姜大蒜。

放入粉丝，倒入料汁，煮开后放入花蛤。

等花蛤全部开口即可熄火。