韩式饭团,简单快手、漂亮美味。
食材
1
热米饭 适量
2
西兰花 适量
3
胡萝卜 适量
4
熟玉米粒 适量
5
鸡精 适量
6
香油 适量
7
盐 适量
8
熟芝麻 适量
9
韩国海苔 适量
方法/步骤
1
将胡萝卜和西兰花洗净,胡萝卜切片,放进热水里焯一下。 西兰花焯40-50秒之后捞出去,胡萝卜焯1分30秒(便软之后)捞出,用厨房纸巾将水分擦干。
2
把西兰花和胡萝卜切成丁备用。
3
往一个大碗里盛入250克左右的大米饭,放进所有的调味料和食材,搅拌均匀。
4
往一张保鲜膜里盛入适量的饭,将它做成圆球状饭团。(我做的每个饭团的重量大约为60克左右,一共做了6个)
5
没有海苔的话,做到这里就很漂亮美味了!
6
最后在每个饭团上放上适量的带味儿的海苔。配上一碗蔬菜味噌汤,吃得饱饱的,喝得暖暖的。一天的活力就从这里开启!
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