新鲜的榛蘑上市了呢，今年的榛蘑也特别的多哟 早市上好多卖榛蘑的，并且很便宜的说。 嘿嘿，趁着便宜咱就多吃点这个山珍吧。
工具/原料
主料
榛蘑500g
黄瓜100g
配料油50ml
盐适量
味精适量
蚝油适量
蒜10g
酱油适量
步骤/方法
1
榛蘑摘好，过开水焯一分钟后过水清洗。黄瓜切片备用。
2
起锅，放油，爆香蒜片后放入榛蘑大火翻炒一分钟。加一点点的酱油上色
3
加入切好的黄瓜片大火翻炒半分钟，加入盐，味精，蚝油，出锅，装盘
注意事项
蘑菇一定要先焯一下再清洗，先洗的话，蘑菇就碎了。
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