食材
1
香蕉 3根(去皮240g左右)
2
即食燕麦片 90g以上
3
蔓越莓 30g
4
熟黑芝麻 少许(但不要省略)
方法/步骤
1
首先,小贴士,虽然我称之为“软曲”,其实并不是饼干的味道。毕竟,没有添加面粉。燕麦可以多多少少。90克的香蕉味很重。烤后的松软曲子很软。口感接近香蕉干,香蕉干还没有完全干透。它非常柔软和潮湿。适合作为下午茶的低热量点心。
2
香蕉泥,请选择成熟的,一个容易捣碎,另一个足够甜
3
拌入燕麦和蔓越莓干注意:如果你的蔓越莓干非常干请提前浸泡
4
混合后,几乎处于这种状态。它是湿的,但它可以凝聚
5
用小勺子分到烤盘上摊圆我分了正好24个这一步请注意:要垫油纸,我用的不沾盘没有垫,但烤完证明会粘,因为香蕉的糖分高,很粘稠
6
撒上炒熟的芝麻,180度15分钟
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