好吃的鸡爪做法真的很好吃。
食材
1
鸡爪 500g
2
葱 适量
3
姜 适量
4
辣椒酱 适量
5
耗油 适量
6
八角 适量
7
白沙糖 适量
8
鸡精 适量
9
盐 适量
10
油 适量
方法/步骤
1
鸡爪洗干净去骨。
2
锅里烧开水后放入鸡爪和姜焯一下水。
3
锅里油温7成热，放鸡爪煎两面金黄。
4
放入葱，姜，八角，辣椒酱，耗油，糖，鸡精，盐。
5
然后在放2勺水。
6
大火收汁，即可出锅。
注意事项
鸡爪焯一下水。
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