我相信肯多人都喜欢吃烤肉吧？那么你们是一种什么样的吃法呢？直接把肉放到锅里煎或是放到箱上去烤吗？我相信那样烤出来的口味一定很干吧？那我就分享一下我的烤肉经验吧。
食材
1
猪肉/牛肉 500g
2
味精 5g
3
食盐 6g
4
鸡粉 10g
5
耗油 20g
6
嫩肉粉 15g
方法/步骤
1
首先要将肉切成块或者是片根据自己的想法切分，大小适宜即可，用清水洗净。
2
根据自己口味什么肉都可以的，先加入嫩肉粉和耗油进行搅拌。将其搅拌均匀可以根据自己口味适当加入酱油和香油，但不宜过多。
3
将以上搅拌好的食材放置5~7分钟，再加入鸡粉和食盐搅拌均匀再在上面撒上味精待用。放置大概半小时方可入锅煎或者上箱烤，口感极佳。
注意事项
可根据肉的多少适当调整料的多少
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