魔芋,说起这个名字可能大家都会想到芋头,其实魔芋和芋头是同属一个家族,在植物分类上属天南星科。魔芋是一种低热量、高纤维素的传统食品,但是很多人都不太熟悉,那么今天就来说一说魔芋的作用有哪些。
方法/步骤
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魔芋具有的独特功能,它含有的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病人的血糖有较好的效果,因其分子量大、粘性高,能延缓葡萄糖的吸收,减轻胰岛负担。
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魔芋还含有葡萄糖、果糖、蔗糖等,食用魔芋更够快速的帮助人体增强体力,有助于体能的恢复。
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魔芋吸水性强,热量低,能增加饱腹感,但是食用魔芋又能够帮助减肥,所以它比较适合糖尿病人和体胖减肥者。
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魔芋还能够帮助身体减少体内胆固醇的积累,对防治高血压、动脉硬化有重要作用。
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魔芋含有的纤维素可以促进胃肠的蠕动及润肠通便,把肠道中的有毒物质迅速排出体外,对结肠癌、痔疮有辅助治疗作用。
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魔芋粉添加在食品中,能增加营养,改善食品品质。可以说魔芋是一种新型的、理想的营养保健食品。
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魔芋因为可以促进消化、缓解便秘,还能帮助身体排出毒素,有助于身体的健康,还对皮肤比较好,可以淡斑。
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