白萝卜是蔬菜的一种，白萝卜可以用刀切成丝拌凉菜吃，还可以炒着吃，白萝卜用刀切成条后和其它蔬菜配菜非常的有营养，有的人就喜欢在炒白萝卜的时候放上芹菜段，这样炒出的菜肴更好吃。
食材
1
白萝卜 300克
2
芹菜 100克
3
佐料 10克
方法/步骤
1
白萝卜有纯白色的，用刀切出的片或条都大红透明的，所以白萝卜的水分要比萝卜多。
2
买回来的白萝卜要清洗后，根据菜肴的要求来选择切片还是丝，或者是段，做好备料。
3
将电磁炉炒锅整理好后，就将佐料放入炒锅中，打开电磁炉开关后，用中火来炒。
4
将电磁炉的炉火调到中火的时候佐料烧开后就将白萝卜条放入炒锅中来炒。
5
白萝卜条炒到8非熟后就将备好的芹菜段放入炒锅中，盖上炒锅盖焖上3分钟。
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白萝卜芹菜炒好后，就关闭电磁炉开关，将白萝卜芹菜菜肴用瓷盘盛好。白萝卜还可以做汤来喝也是很有营养的。
注意事项
图片是作者用老式手机相机拍摄非网络图片。