多吃肥肠可以润肠道，就是俗话说的吃什么补什么吧，非常口感很好，有嚼劲还有适当的脂肪，下面咱们来看看如何做尖椒肥肠。
食材
1
卤肥肠 500g
2
尖椒 200g
3
红辣椒 10g
4
蒜 10g
5
姜 10
方法/步骤
1
一般超市或者熟食店都有卖现成的非常方便，买回来后切小段，备用。
2
蒜切片、姜切片、青辣椒红辣椒切丝备用。
3
锅中倒油，烧热放姜和蒜和红辣椒，炒香。
4
倒入非常翻炒。
5
将肥肠翻炒出油后，倒入青辣椒，然后加生抽，大火翻炒。
6
青辣椒炒出香味后，撒盐出锅！
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