教你怎么做香卤豆干
食材
1
豆干 适量
2
盐 适量
3
老抽 适量
4
八角 适量
5
糖 适量
6
麻油 适量
方法/步骤
1
豆干切方形小块。
2
热锅中倒入适量油,烧至7成热。
3
加入豆干至锅中,翻炒煸至表面金黄。
4
加入清水、盐、老抽、八角、糖依次放入锅中,并将其翻炒均匀。
5
盖上锅盖焖煮收汁。
6
加入麻油翻炒均匀,炒好后装盘即可。
7
收工完成装盘。
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豆干 适量
盐 适量
老抽 适量
八角 适量
糖 适量
麻油 适量
豆干切方形小块。
热锅中倒入适量油,烧至7成热。
加入豆干至锅中,翻炒煸至表面金黄。
加入清水、盐、老抽、八角、糖依次放入锅中,并将其翻炒均匀。
盖上锅盖焖煮收汁。
加入麻油翻炒均匀,炒好后装盘即可。
收工完成装盘。