“女性养生美颜甜品”
食材
1
雪哈 3-5克
2
红枣 3颗
3
姜片 3片
4
冰糖 适量
5
清水 适量
方法/步骤
1
雪哈用清水泡发12个小时,泡发时放几片生姜可以去除腥味。
2
泡发后的雪哈摘除黑色的筋膜,水烧开后放几片姜汆一下雪哈。
3
开水汆烫一下后捞出放入蒸盅内备用。
4
红枣洗净后去核切片,切三片姜、冰糖备用。
5
姜、红枣、冰糖放入雪哈盅内,加入适量清水。
6
上蒸屉隔水蒸炖25-30分钟即可。
7
加盖蒸炖25-30分钟。
注意事项
一定要去除筋膜,不然腥味很重。
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