食品的采购和索票的台账是我们记录台账的第一步,怎么写好,写的正确是非常关键的
方法/步骤1
进货的日期,食品的名称,规格采购的时间,以及食品的正确的学名。最小规格的计量。切记用一箱。一捆之类的。精确到斤,毫升等,正确的计量名词
方法/步骤2
批号,数量,供应商名词:先进先出的原则,供货人的全称
方法/步骤3
卫生许可,检疫合格,购货凭证。这些是荤菜的随货的凭据,调料类的食品需要生产厂家的,货物简易证明
方法/步骤4
产品保质期,食品购货怎么一致性。主要好每种不同食品的保存方式以及条件
方法/步骤5
验收人:一般是要求两个及其以上的人员验收。
方法/步骤6
整体页面,还有票据的粘贴。单据是原始的凭证才行,复印件不行!
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