蒸米饭是一种学问,虽然很简单却不是信手拈来就能蒸的好的,要想蒸的一手口感好的米饭,还需时间慢慢来磨练,那么就经验之谈一起来蒸米饭吧!
食材
大米 适量
方法/步骤
1
第一步,取适量大米,最好选择市场上那种适合蒸米饭的大米,例如长粒香啊什么的,因为米的质量决定饭的口感
2
第二步,将大米放在锅内进行淘洗,一般两遍就可以了(注意淘米水可以用来浇花和洗菜,是非常好的节水习惯,小莫从来不倒掉哦)
4
第四步,插上电源,盖上电饭锅的盖子,将开关档置于煮饭档即可
5
第五步,等待开关档自动跳到保温后,先不要拔掉电源,也不要打开盖子,让米饭再闷上个10~15分钟,这样可以增加米粒口感的饱满度
6
第六步,待十几分钟后,打开盖子,香喷喷的米饭就出锅了
注意事项
仅供参考!