羊肉500克孜然粉50克辣椒粉2克生抽12克甜面酱50克1. 原料图-里脊2. 原料图-辣椒粉、甜面酱。3. 原料图-孜然粉、孜然粒。4. 将羊肉洗干净后,切成2厘米见方的方块,竹签提前用水泡过,把腌好的肉串上5. 将甜面酱、生抽、孜然粉调成汁6. 烤盘上铺锡纸,摆好串好的肉串,然后刷上酱汁7. 烤箱预热220度,中层,上下火15分钟8. 取出撒孜然粒和辣椒粉,继续烤5分钟即可烤羊肉串做法小贴士1、酱汁的调制可根据自己的口味来做2、烘烤时间只是参考,根据自己烤箱大小来定
食材
1
羊肉 500克
2
孜然粉 50克
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