啤酒 235毫升
鸡 1个
辣椒 大量
犹太盐 大量
黑胡椒粉 大量
红糖 大量
家禽到每个朋友,我倒液体和草本植物(月桂叶粉碎后)。 家禽朋友真的非常简单,然而,比旧的啤酒罐。 啤酒罐,流行顶口太小是有效的,所以我必须切断整个顶部使用开罐器。 根据,这可以让锋利的锯齿,甚至部分皱巴巴的。 家禽Pal是两块结构——一锅看起来像它可以双圆蛋糕烤盘,一盘突出的塔,鸡。 Pinky-sized孔随意放置在整个塔和板有几个洞让肉汁从家禽进入液体锅。 没有不必要的山脊,所以很容易洗。
然后我把我的手弄脏了通过删除每个鸡的内脏(设置为肮脏的大米和股票)。 鸡的内外摩擦与香料按摩。
我每个鸡站起来,把他们到他们的家禽朋友。我在烤箱烤他们在350°F(175°C),直到他们完成。 不幸的是,此时我的笔记让我失望,我不知道他们在烤箱多长时间,但是没关系,因为他们都在相同的时间。 两只鸡在乳房达到适当的温度(约165°F)在同一时间。 大腿的肉有相当高的温度几乎180°F。 通常我不担心腿干燥,因为他们有更多的肌内脂肪有助于保持肉湿润,但在这种情况下,他们可能有点过头了,一个突出的产品远离身体鸡是“坐”啤酒罐(或者,在这种情况下,家禽的朋友)。 这个测试的目的,但这并不是(我早就知道会发生)。 我把鸡了,让他们休息大约十分钟之前从家禽朋友试图删除它们。
当我用啤酒罐,他们倾向于成为焊接腔的烤鸟。 几乎可以拥有沸腾啤酒(或水),显然,热接触。 你不想泄露的内容可以,因为它是很多石油和肉汁,不需要重新引入鸡(和晃动液体到脆外观可能毁掉,崇高的纹理)。 即使家禽的朋友,这是最简单的两人。 鸡从烹饪中移除液体先提取塔。 一个人举起鸡和其他家禽朋友按住板手(保护所有涉及大量的纸巾)似乎效果最好。 真的不沾完成工作;鸡肉滑马上。事实上,删除第二个鸡后,我突然意识到,我可能会把鸡,拿出板水平。 我让鸡冷却一段时间简化雕刻。 (我插一木针附近与啤酒鸡准备我以后也能一眼看出它的与众不同我雕刻,品尝鸡肉。)