蒜薹肉沫非常下饭,这里介绍一种简单的吃法。
食材
1
蒜薹 适量
2
肉沫 适量
3
葱花、豆瓣酱 适量
4
木耳、青红辣椒 适量
5
盐、鸡精、十三香 适量
6
海天酱油 适量
方法/步骤
1
蒜薹洗干净切成小段备用,如下图。
2
锅中起油,加入肉沫,如下图。
3
翻炒至完全变色,乘出备用,如下图。
4
锅中加入葱花和豆瓣酱炒香,如下图。
5
加入蒜薹,放木耳叮、肉沫,如下图。
7
加入海天酱油,翻炒均匀,如下图。
8
盛出,即可食用,非常好吃,如下图。
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