冬天再坚强的人儿也会变得矫情，冷、饿、寂寞日子总要很多的温暖，很多的食物，和很多的爱才能称得上是生活日式寿喜烧似乎能够专治这样的现美味的汤汁，清甜得让人一口都不想放过不知不觉惊讶自己居然有一人独享一锅美食的好胃口以及心里不知何时升起了一颗颗小太阳心想即使一个人，只要内心装着精致
食材
1
豆腐 1盒
2
莲藕 3片
3
鸡蛋 1个
4
金针菇 半把
5
白萝卜 5片
6
茶树菇 1把
7
牛肉 适量
8
洋葱 1个
9
黄油 1小块
10
昆布 2片
11
味淋 适量
12
目鱼花 适量
13
酱油 适量
14
茼蒿 1把
15
清酒 适量
方法/步骤
1
在沸水中倒入昆布，加入目鱼花，焖煮五分钟，到出昆布水，用作酱汁汤底，加入浓口酱油、味淋、清酒、糖、目鱼素熬寿喜汁。
2
白萝卜5片，莲藕三片，金针菇去尾，茶树菇，豆腐切块，茼蒿去尾切断，4朵香菇刻六角花，洋葱切片。
3
黄油放入锅中，倒入洋葱翻炒，倒入寿喜汁，放入切好的食材煮，加入牛肉
4
生鸡蛋一个打散，夹一片牛肉沾上生鸡蛋。
5
完成
注意事项
制作时间是30分钟-一小时
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