不论是在酷暑难耐的夏天，还是寒风凛凛的冬天，一顿香喷喷的竹筒饭，总是勾起你足够的食欲，我就简单介绍一下竹筒饭的做法。
食材
1
米 半斤米
2
腊肉 半斤
3
蘑菇 2个
4
玉米 半根
5
红萝卜 半根
方法/步骤
1
把半截竹子写好，烘干。
2
把米，胡萝卜，腊肉，玉米，蘑菇，都切成丁，然后洗净，搅拌好，等水分干了以后，倒一点花生油在食材上，只要够把食材沾到即可。
3
接着，用凿子把竹子凿出一个孔，(不用太大，也不用太小，能把馅装进去就好了）。
4
然后，把馅装进去(馅只用装到竹子的二分之一)，用桐树叶子裹成团，塞住小口。
5
家里有野外烧烤炉的可以把竹筒架到上面，然后支炉烤。
6
烤到竹子渐渐呈金黄色，然后有裂口，花生油噼里啪啦响。就大功告成了。
注意事项
1
馅料要加入油搅拌，不然在烤的时候会糊，饭沾到竹子上面
2
烤的时候要两面翻，不然会一边生一边熟
3
不能放太多馅料，不然在烤的时候，里面会不熟
4
要塞梧桐叶，不然里面会有一股难闻的碳味