如果你想吃包师傅的肉末，就得排队。最好自己做。我的碎猪肉上涂了很多自制的柠檬沙拉酱，然后用很多碎猪肉包起来。看起来像一块碎猪肉。当你做一罐碎猪肉时，这是不够的。你赚了五英镑，你就会看到底部了。你需要去超市补充一大袋猪肉末。据估计，21种小贝类一次需要400克肉松。附言：美味肉松壳的秘诀是撒很多沙拉酱，用肉松包起来。这个蛋糕刚做好，我的孩子不在家。后来，我在睡觉前吃了三个。你能想象它有多好吃吗？
食材
1
鸡蛋(带壳60克) 3个
2
牛奶 30克
3
玉米油 30克
4
低筋粉 50克
5
细砂糖 40克
6
自制香草精或者柠檬汁 几滴
7
沙拉酱 250克左右
8
肉松 400克左右
方法/步骤
1
30克牛奶，30克油充分混合。
2
筛入50克低筋粉。
3
用打蛋器把Z形搅拌均匀。
4
加入3个蛋黄，继续搅拌成Z形。
5
你可以用刮刀把蛋黄酱压匀，做成非常细腻的蛋黄酱。
6
将三种蛋白质以中速打成粗泡，转为高速，分三次加入40克细糖，打至有纹路，转为慢速，泡完再打湿，得到非常细腻光滑的蛋白霜。PS，在蛋白中加入几滴自制香草精或柠檬汁，去除鱼味，如果鸡蛋新鲜就不要添加。
7
非常精致。
8
取一个刮刀蛋清奶油，加入蛋黄酱中。把它和打蛋器不规则地混合起来。把它混在一起很好。这一步不在乎你用什么技术。你可以使用刮板协助混合。
9
将剩下的蛋白奶油倒入两次，然后迅速切下并与蛋黄酱混合。
10
将面糊倒入硅胶杯或装花袋中，然后倒入模具中。如果没有模具，则用油纸填充金盘子，将面糊挤压在油纸上。第二个盘子可以冷藏。
11
170度中间10分钟，点火时间根据您自己的烤箱调整。这次我火大了。下次我要降低温度。
12
一出炉就脱模。把烤盘对折并冷却。
13
打开半折的蛋糕，在上面撒上沙拉酱，再放上很多肉松。
14
把它对折，把沙拉酱铺在外面，把肉丝包满，肉丝壳就做好了。
15
我们开始吧。
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