简单方便
食材
1
鸡蛋 3个
2
白糖 60克
3
蛋糕粉 75克
4
牛奶 30克
5
白糖 60克
6
芝麻 适量
方法/步骤
1
在无水无油的玻璃杯里，加入白糖；
2
在全蛋液里，加入柠檬汁；
3
用打蛋器，打发全蛋液，变白就好啦；
4
将蛋糕粉，放入筛中，筛入打发的蛋液中；搅拌；
5
蛋糊中，加入牛奶，用软刮刀，轻轻的翻动，搅拌均匀；切记不要画圈，要像炒菜一样翻拌；
6
准备好蛋糕杯子，把蛋糕液倒入纸杯中，上面撒上芝麻；
7
把倒好的蛋糕杯子，放入烤箱中，上下火170度，15分钟；出炉待凉就好；
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