猪肉脯很有嚼劲，可以在家自己做，虽然自己做的长相没有外面的好，但是味道一样的好吃哦。
食材
1
猪肉 200克
2
白芝麻 5克
3
蜂蜜 5克
4
料酒 1克
5
生抽 5克
6
生抽 5克
7
黑胡椒粉 1克
8
五香粉 1克
9
糖 1克
10
盐 1克
方法/步骤
1
选择猪肉中的瘦肉，当然，里脊肉最好，没有的话，瘦肉也行。
2
用料理机搅成肉泥，没有的话，手工剁也可以。
3
将肉泥和所有配料放在一起，搅匀。配料请参看前面的详细配料表。
4
搅拌好后，放在烤盘上，压一下。
5
然后用保鲜膜蒙好，用擀面杖压得更薄一些。
6
将薄膜取掉，如果要求颜值高的朋友，边缘可以用刀子修一下会更好看些，我因为赶时间就没有修。
7
180度烤15分钟后取出来，这时候肉就出水了，将水倒掉。然后再表面撒上白芝麻。
8
再放入烤10分钟，翻面烤10分钟就好啦。
9
拿出来，切块就可以吃了。虽然样子没有外面的整齐好看，但味道是一样的。
注意事项
注意不要烤糊了哦。
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