鸽子肉营养价值很高,还用保健的功效,常食能预防多种疾病。鸽子肉口感细腻,是营养滋补佳品。
工具/原料
关心科学饮食者
方法/步骤
1
鸽肉与山药适宜搭配食用,鸽肉有补肝肾益精血的作用,山药有健脾止泻、补肺益肾、滋养健体的功效。二者同食效果互补会更佳。
2
鸽肉与香菇适宜搭配食用,二者搭配同食补肾滋阴,益气健中,补气强身,益胃助食。
3
鸽肉与猪肉不宜搭配食用,二者不宜同食,搭配食用会令人滞气,尽量避开同食。
4
适宜食用鸽肉人群:肥胖者。鸽肉高蛋白低脂肪,并含有多种维生素和矿物质,其胆固醇的含量很少,因此说鸽肉是胖人的理想食材。
5
适宜食用鸽肉人群:女性。经常食用鸽肉,具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性,改善血液循环、使人面色红润的功效。
6
中医研究认为, 鸽子肉有生津止渴,清热解毒、补肝壮肾、益气补血等功效。食用价值很高。
注意事项
本文仅供参考。关心科学饮食,关爱身体健康。
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