很多人都喜欢吃烧烤,喝啤酒,开烧烤派对等,如果你还在大量的吃小摊上的烧烤,那可能你还不清楚它们的制作方法,如果你看到了,我相信你永远都不会吃了,现在就给大家讲一下烧烤背后你不知道的秘密。
方法/步骤
1
烧烤串制作。我们吃的烧烤都是中木签或签穿制而成的,问题就在这个签子上,商家一般不会清洗,都是用特别脏的抹布擦一下就开始用了。
2
面筋制作。面筋是要用水泡发的,小摊上泡面筋的水都是脏水或者洗过菜的水。
3
肉串。尤其羊肉串,一般都是假的,只是在外面刷了一层油而已。
4
穿串。服务员穿串时根本不带手套,都是用手直接弄,特别不卫生。
5
青菜类。青菜虽然可以吃,但是小摊贩不会给你洗的,反正烤出来都一样,根本看不出来。
6
烤鱿鱼。鱿鱼有些都是用双氧水泡的,跑得很白,吃下去对身体有很大的伤害。
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