脊骨炖豆角是一道传统的家常菜
食材
脊骨,豆角 适量
方法/步骤
1
准备食材,脊骨洗净,豆角掐掉两头和筋
2
锅中油热,加入葱花和姜丝炒出香味加入脊骨
3
翻炒至脊骨颜色变浅
4
加入生抽、老抽、八角、料酒,翻炒均匀
5
加入豆角多翻炒一会儿加入盐
6
加入水,水和脊骨平齐即可,炖30分钟就可以出锅啦,好香啊!
注意事项
要炖烂点好吃
脊骨,豆角 适量
准备食材,脊骨洗净,豆角掐掉两头和筋
锅中油热,加入葱花和姜丝炒出香味加入脊骨
翻炒至脊骨颜色变浅
加入生抽、老抽、八角、料酒,翻炒均匀
加入豆角多翻炒一会儿加入盐
加入水,水和脊骨平齐即可,炖30分钟就可以出锅啦,好香啊!
要炖烂点好吃