大白菜烧木耳的做法

最近肉的价格着时让人吃不起，但是作为一个肉食动物，三天不吃肉真的会觉得嘴巴淡而无味的。要说口感最接近肉类的蔬菜，那首当其冲当然就是这个了。没错，很多小伙伴已经知道，就是菌类。今天我做的是假酥肉，因为是油炸的方式，我觉得平菇真的是再合适不过了。在日常生活中，很多人喜欢把平菇用来炒或烩，今天介绍的这种干炸的方法极像炸酥肉的样子和口感，炸出来的蘑菇极具肉感和肉味，炸好之后趁热撒上一点椒盐，外酥里嫩，香气四溢，一盘都不够一个人吃的。