麻辣白菜炖豆腐一道大家都喜欢的家常菜，下面给大家介绍一下制做方法。
食材
1
白菜 3片
2
大豆腐 1块
3
玉米油 3勺
4
葱花 适量
5
盐 2勺
6
虾米 适量
7
高汤 适量
8
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
1.白菜洗净切段。
2
2.切葱花，大豆腐切块。
3
3.准备麻辣调料。
4
4.热油炒香葱花加入适量胡椒粉。
5
5.放入白菜炒软去水。
6
6.加入高汤。
7
7.加入豆腐块。
8
8.加入适量虾米，麻辣调料中火炖。
9
9.出锅前加入适量盐。
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