中午做了韩式炒年糕吃。我把年糕先用油炒了一下，然后用水煮方式，让年糕饱吸酱料，口感很好。也可以直接水煮不炒，再加酱料，根据个人喜好。
食材
1
年糕 200克
2
番茄沙司 半瓶
3
洋葱 半个
4
白糖 半茶勺
5
蒜 3瓣
6
葱 2克
7
胡萝卜 半根
8
胡椒粉 半茶勺
9
生抽 半茶勺
10
水 适量
11
油 适量
步骤/方法
1
年糕备好
2
所需配料备好
3
葱蒜切碎，胡萝卜、洋葱切片
4
锅内油烧热
5
下入洋葱片、葱蒜、胡萝卜片炒香，加少量生抽
6
加入年糕翻炒，让年糕沾上油，
7
并加入白糖继续翻炒
8
倒入半瓶番茄沙司翻炒
9
加入少量水，小火炖
10
汤汁粘粘的关火
11
装盘
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