如何做豌豆炒肉末，接下来给大家分享一下美食技巧，希望能帮到大家。
食材
1
豌豆 100g
2
猪肉 50g
3
胡椒粉 适量
4
生抽 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
7
油 适量
8
辣椒 2根
9
胡萝卜 1根
方法/步骤
1
将豌豆剥出备好，胡萝卜切丁。
2
分别用开水煮熟，沥干水分。
3
猪肉剁碎，加淀粉、胡椒、生抽搅拌均匀。
4
热锅入油，加入肉末翻炒，炒散肉末后加入豌豆、胡萝卜翻炒均匀。
5
最后锅中加盐、生抽、辣椒翻炒出锅即可。
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