美味的蒜苗香菇
食材
1
香菇 89克
2
蒜苗 7克
3
酱油 8克
4
油 8克
5
葱 7克
6
姜 8克
7
蒜 6克
8
盐 8克
方法/步骤
1
准备好食材香菇洗净，去掉老硬的根部后，切成厚片。一个香菇切三到四片。
2
蒜黄拣出老叶黄叶，清洗干净，切成长度一致的段。小米椒切小圈，姜切细丝。
3
炒锅加入花生油，先下入姜丝爆出香味来。
4
加入香菇片和蒜黄段翻炒半分钟，很快就会变软。
5
加入1勺蚝油，少许盐和五香粉调味，再次搅拌均匀。
6
加入小米椒点缀一下，菜的颜色会变得好看，如果能吃辣可以早点放入，我这个小米椒太辣了，所以就最后放了，菜吃不太出来辣味。
注意事项
芹菜洗干净
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