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杂鱼砂锅煲的做法

所有海鱼都可以这么做,简单营养又美味~
食材
1

马友鱼 100克

2

金钱鱼 100克

3

小芹菜 8克

4

姜 3克

5

蒜 6克

6

生抽 5克

7

老抽 8克

8

盐 3克

方法/步骤
1

准备食材。  马友鱼超级好吃!不放油,本身就很肥。

2

砂锅底先铺一层姜片,蒜片和芹菜梗;

3

放入海鱼。比较小条的话直接放就好。如果是大条的鱼,就切成大块    放盐~

4

生抽~

5

再加入1碗清水;

6

中火煮10分钟左右。 水分差不多剩一点汁,放小芹菜和姜丝起锅,即可!所有海鱼都可以这样做。赞!

注意事项

注意火候

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