咖啡馆常见问题攻略一：咖啡馆里只提供咖啡和甜点，还是带餐的咖啡馆呢？ 这个问题其实讨论过很多次了，基本上的答案是看你开一家什么类型的咖啡馆，和目标客群的特点。国内顾客占主流的咖啡馆，提供餐饮服务，生意会更好一些，客群不同，决定了你开咖啡馆的类型和营业时间的调整。这里需要注意的是，即使带餐饮，也一定让顾客看起来是一家咖啡馆，而不要弄得又似咖啡馆，又似餐馆。千万不要失去了咖啡馆应有的清爽、干净的环境而让咖啡馆变成了一家餐馆。
咖啡馆常见问题攻略二：主打咖啡品质还是咖啡馆的环境？ 目前的国内咖啡市场，许多人都是在消费咖啡馆里面的环境，其实从一开始，咖啡馆的环境都是吸引人们的主要因素，在咖啡馆里想事情，谈生意，消磨时间，是许多人的需要，咖啡味道倒在其次了。不过近年来咖啡馆里的消费者们需求已经越来越多了，越来越多的人们开始注重咖啡本身的品质了，所以，到底主打那哪一个，两者是相辅相成的，没有主次之分。
咖啡馆常见问题攻略三：咖啡馆的选址和营业时间有哪些秘诀？ 关于咖啡馆的选址，一切并不是绝对的，要仔细分析客流的变化，并把人流成功转化为客流，这是咖啡馆经营者需要密切关注的。咖啡店的选址非常重要，包括开业所在物业的营业时间段，人流转化为顾客的机率等。如果选址在办公区，周六周日生意肯定非常清淡，开在商场和购物中心，周末生意好，但周一至周五又生意差。同时，咖啡馆的营业时间要与所在物业的营业时间保持一致，千万不要造成咖啡馆本该生意最好的时段，商场却偏偏这个时段不营业。多方面的去了解一下你所在城市的各个商圈，权衡利益，谨慎选择。
咖啡馆常见问题攻略四：选择自营，还是加盟咖啡馆品牌？ 如果选择加盟，除了开店前的选址、准备工作，接下来还有人员应征、面试、培训、店招设计、名片设计、人员制服、薪资条件、公司登记、食材厂商找寻、价格确定、杯盘选择、第一次进货量……这些问题由加盟商按标准解决，确实可以省却投资者许多烦恼。要仔细算帐：自己开店和加盟相比，优势有哪些，这里需要提一点，加盟并不意味和不自由，现在很多的咖啡加盟品牌是允许加盟方自主创新的，协助和知道并不意味着限制于禁闭。
咖啡馆常见问题攻略五：关于租赁合同，第一次签多久为宜？ 咖啡馆的房租租期理论上来看应该是越长越好，因为主要涉及到装修的投入，咖啡馆的装修是一次性投入的成本，然后分摊到各个经营年份中。开咖啡馆最大的成本并不是材料本身，而是装修分摊、餐位流动带来的机会成本，以及消费者消费习惯带来的能源消耗。同时要有足够的资金准备，尤其后续资金的持续投入能力。