小编做菜虽然不是很专业,但是做给自己吃还是不错的哦。所以小编本篇分享莲藕筒子骨汤的做法
食材
1
莲藕 0.5kg
2
筒子骨 0.5kg
3
花椒 5g
4
姜片 20g
5
酱油 5g
6
葱 5g
方法/步骤
1
首先将莲藕上的泥洗干净,使用刀片稍微刮一下
2
将干净的莲藕切成片,并再次使用清水冲洗一下
3
同时烧1kg水,然后洗好姜,切成片
4
等水开了,将准备的食材放进去
5
开启大伙,扽15分钟左右然后调中火最后调小火
6
最后放入适量的盐,每个人的口味不太一样,再加点酱油,放点葱花就可以出锅了。
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