豆腐是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品
食材
1
豆腐 1块
2
鸡蛋 3个
3
色拉油 适量
4
料酒 适量
5
盐 适量
6
十三香 适量
7
葱花 少许
方法/步骤
1
鸡蛋打在碗里,加料酒、盐、色拉油
2
打散
3
豆腐压碎
4
油锅烧热放豆腐翻炒
5
加十三香和盐继续炒
6
加鸡蛋液
7
加鸡精和葱花
8
炒匀即可
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豆腐 1块
鸡蛋 3个
色拉油 适量
料酒 适量
盐 适量
十三香 适量
葱花 少许
鸡蛋打在碗里,加料酒、盐、色拉油
打散
豆腐压碎
油锅烧热放豆腐翻炒
加十三香和盐继续炒
加鸡蛋液
加鸡精和葱花
炒匀即可