小酥肉相信大家一定都不陌生，那么一道美味可口的小酥肉是怎么做的呢，一起来看看吧。
方法/步骤
1
准备好猪肉、鸡蛋等需要的食材和调味品。
2
将猪肉以及葱姜等食材切好后装在碗中备用。
3
将鸡蛋及料酒等调味品加入切好的猪肉中用手抓匀腌制。
4
筷子夹住做好的猪肉进入五成油热的锅中开始炸。
5
换至八成热油锅炸至金黄色即可出锅。
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准备好猪肉、鸡蛋等需要的食材和调味品。
将猪肉以及葱姜等食材切好后装在碗中备用。
将鸡蛋及料酒等调味品加入切好的猪肉中用手抓匀腌制。
筷子夹住做好的猪肉进入五成油热的锅中开始炸。
换至八成热油锅炸至金黄色即可出锅。