徘徊于楼下的西饼烘焙店，流连于精致的小蛋糕中，回想起自己当初母亲节拙劣的表现，为此还编写了一个简易（陋）教程。当时卡片没写礼物没送，仅仅是在前一晚预告自己会给妈妈做早餐。结果，她第二天醒得超早..坐等我给她弄东西吃..
食材
1
切边土司 6片
2
即食紫菜（海苔） 4张
3
火腿片（或培根片） 4块
4
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
提前一晚准备好的食材~从左往右：即食紫菜（海苔），火腿片，鸡蛋，切边土司。- -请无视那把刀。
2
沿土司的对角线一刀切~
3
放入一张黑黑的紫菜，上面再放一块火腿片~
4
每两层土司都夹上紫菜和火腿，依土司-火腿-紫菜-土司的顺序叠好后用汤匙压扁。两块都压好效果如图~
5
打两个鸡蛋，不加调料，搅拌均匀。打蛋数目根据沾取蛋液的多少而定~
6
把三明治外表都沾上蛋液。这才是西多士最关键也是它口感出众的地方~
7
黄袍加身之后就是甩锅了！（注意不是炸西多士，所以不需要满油锅，但是油量要足，三明治和蛋液吸油后要继续放油，保证外层蛋液不易变焦。）为了防止三明治散开，应先用面包夹或筷子夹住三明治两颊，让边缘三个截面的蛋液先接触油锅，再煎两面，直至全部金黄。（旁边先熟就不担心它散架啦~）
8
不出十分钟就可以出锅了！弱弱的问一句亲胃口如何……
9
用到切出四个三角~然后西多士就大功告成啦~~很简单吧>_<爸妈都好评
10
搭配上其他小水果，再来杯热牛奶，是不是觉得整个早晨都洋溢着幸福的味道呢。来张特写~尝试着做，不论是自己，还是父母，都会为因它而感到惊喜！
注意事项
1
注意油锅控制好火候，以免蛋液变焦变黑。一般油烧开后调至中小火。注意用火安全~~
2
可以根据个人口味尝试沙拉酱、花生酱、芝士片（奶酪）的夹心，都是很不错的>_
3
建议不喜欢甜腻口感人群以及糖尿病患者使用火腿和紫菜夹心。。
4
成本不高只要9.98！只要9.98！
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